均衡飲食是我們一生的課題，而為了追求減肥瘦身，有許多不同的飲食法流傳，其中「低 GI 飲食法」更是廣受推崇，不免令人好奇這個飲食方法適不適合自己呢？讓小編一次帶你搞懂！